働く環境

多治見・可児・春日井・瑞浪に13店舗の飲食店を展開しています。※2018年3月現在
30席の小規模な下町居酒屋や120席のイタリアンバル、70席のホルモン酒場など
様々な業態や店舗があります。
希望の職場や業態がありましたら問い合わせ時にお伝えください。

例)創作居酒屋・・80席 焼肉酒場・・40席
天ぷら酒場・・70席  ラーメン屋・・15席

こんなスタッフ達と一緒に働きます

「社員」
平均年齢33歳 
20代〜40代が中心
高校を卒業して新卒で就職した方
別の飲食店から中途採用で転職した方
独立前に経営を学びに就職した方などなど
アルバイトから社員になったスタッフさんも多数います!

新卒・中途採用・社員登用・独立・転職
 
「パート・アルバイト」
10代の学生から50代の主婦まで幅広い方が活躍しています。
昼・・・ランチのある店舗は主に平日は主婦の方、土日祝は学生が活躍
夜・・・夜営業のみの居酒屋などは主にフリーターや学校終わりの学生さんが活躍
時間や休みも半月ごとのシフトで管理。
なるべく希望に沿ったシフトにしています。

高校生・大学生・専門学生・フリーター・主婦・社会人

マネージャー 肥田 篤

社長との出会いは居酒屋でアルバイトを始めた18歳。それ以来飲食店の楽しさを知り、気が付けば大学卒業後に共にお店(1号店)を立ち上げていました。成功と失敗を繰り返しながらひたすら努力し、今はマネージャーとして店長を強力にバックアップしています。アルバイトさんを始め、全スタッフからの信頼も厚いです。
 
【本当の意味での「楽しみ」を伝えていきたい】
最初の店を出した時は、失敗の連続。それでもここまで登ってこられたのは沢山の「出逢い」のおかげです。「あの時お世話になった色々な人達との出逢いが、自分の人生を素晴しいものへと変えていってくれました・・・・」
 
努力して恥をかいたり失敗する事は、かけがえのない財産だと信じています。だからひたすら努力、努力。「努力に勝るものはなし」・・・一番好きな言葉です。自分達はまだまだヒヨッコ。まずは土台をしっかり固めていこうと思っています。
 
才能溢れる若いスタッフ達に、「辛さ」・「恥」・「失敗」を努力で乗り越えた時、初めて本当の意味での「楽しみ」があるという事を伝えていきたいです。そして、この会社に集った素晴しい才能を今よりも高いステージで、そしていつか世界で発揮させていこうと思っています。
 
一生楽しみ続けていく事・・・。それが自分の夢です。

店長 勝野 邦彦

色々なお店(会社)を経験してきました。ホールもキッチンもやってきました。アルバイトさんやスタッフに支えられて念願の店長になった今、自分のいたらない所も感じつつ、皆を幸せにする責任があると思っています。
 
「ありがとう、また来るね。」その一言が嬉しいから・・・入社した理由は、共に働いた仲間が数人いたという事と、社長の考え方や熱意に共感したからです。Bフードに入社してからは・・・とにかく苦労の連続で自分の努力が結果に出ない辛い日々が続きました。仲間に厳しく叱咤激励された事もありそれでもめげずに頑張って来られたのは、これまで13年間培ってきた努力とプライドがあったから・・・。
 
社長、上司、同僚、アルバイトさんetc.
皆の支えを感じながら、ここまで来たからにはやりたい事が山ほどあります。「Bフードと出会い、こんなにやりたい事が形に出来るんだ。自分の考えをどんどん表に出していっていいんだって思いました。」
 
入社して思った事は、今でも変わっていません。
「ありがとう、また来るね。」・・・その一言だけど“素敵なプレゼント”をもらうために、努力を惜しむつもりはありません。夢は色々な業態を一から考えて作り上げる事。海外にも必ず出店させたいです!踏ん張った分だけより高くジャンプするつもりです。

福利厚生

社会保険・厚生年金
昇給(年2回)・賞与(年2回)
各種手当支給(勤続手当・扶養手当)
他、表彰制度あり
忌引休暇あり
年間休日100日

制服貸与・まかない・ランチ会・懇親会(飲み会あり)

国内・海外社員旅行
例)北海道・九州・沖縄・グアム・台湾・韓国
上海・北京等

社内研修

繁盛店研修・食材研究・社内研修

繁盛店研修
年に数回スタッフ数名と、時にはメーカーさんと一緒に繁盛店の視察を行います。
近くは名古屋・東京・大阪、遠くは北海道まで行き、次の店舗展開へのヒントや既存店でのアイデアなどを勉強します。

食材研究
生産者や市場、漁港に足を運び交渉を行い直接仕入れできる新鮮な食材を探す旅をします。

社内研修
定期的に社内での勉強会を行っています。(自由参加)
講師は主にマネージャー。
今までの経験や知識を伝え、共有できる時間にしています。
終了後は参加者みんなで食事を囲むことも定番になっています。