良い「職場」から
感動の「おもてなし」が始まります

理念は「真心こめたおもてなし」

CONCEPT

飲食店が大好きなあなたへ
Bフードと共に次のステージへチャレンジしませんか!
 
Bフードは個性豊かなスタッフや店舗ばかり!それぞれがやりたいことをまっしぐらに突っ走るからそれぞれのカラーも違います。
同じ業態でシステマチックに歩めばどれだけ効率的な事でしょう?
でもこれでいいんです。
 
“お客様に楽しんでもらいたい”
これに常に重きを置いて、効率をあきらめ自己表現(非効率?)の道を選んじゃってる集団!
それがBフードサービスです。

 

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飲食店の仕事って?

W O R K

まずは料理や接客を通し”おもてなし”をすること..

ご来店・案内・オーダー・調理・提供・お会計・お見送りそして電話対応
飲食店は全てに「おもてなし」が詰まっています。



「おもてなし」と聞くと敷居が高く感じるかもしれませんが
気持ちや心がこもったサービスのことです。
お客様に満足さらには感動を与えるサービスができればオッケーです。



新人アルバイトさんも社員も店長もお客様からは同じスタッフのひとり。
未経験の方でもそんな「おもてなし」ができる様に先輩スタッフや店長達がフォローします。


各店舗ごとの「おもてなし」にも色が違います。
店舗のチームワークと個性ある「おもてなし」をしてください。

採用情報

R E C R U I T

社内経営者制度

MANAGEMENT

会社にいながらできる経営参加

会社で働いているのに経営者?と思われるかもしれませんが
会社(Bフードサービス)と社員で店舗を一緒に開業又は出資することができます。
そして毎月店舗ごとの決算を出し、出資割合に応じたインセンティブをお支払いします。

例)モデル店 開業資金1000万円の場合の出資金額
会社 4割(400万円)・スタッフA 3割(300万円)・スタッフB 2割(200万円)・スタッフC 1割(100万円)

店舗利益が100万円の場合のインセンティブ
スタッフA 30万円
スタッフB 20万円
スタッフC 10万円
上記インセンティブに加えて通常の給与をお支払い。

完全独立するリスクやリターンとは違い、
会社員としての通常の給与や手当は変わらず支給されます。
各種福利厚生も加入ができ出資の割合も自分で決めることができます。

会社にいながら経営参加することで
・スケールメリットでの仕入れや経費の削減
・自社デザイナーの使用
・今までの蓄積してきたノウハウ
・会議や勉強会、研修での情報共有
そして何より一人でなくBフードの仲間と共に進むことができます。

およそ全社員の5割以上がこの制度を採用しています。


 

働く人の声

V O I C E

マネージャー 肥田 篤

社長との出会いは居酒屋でアルバイトを始めた18歳。それ以来飲食店の楽しさを知り、気が付けば大学卒業後に共にお店(1号店)を立ち上げていました。成功と失敗を繰り返しながらひたすら努力し、今はマネージャーとして店長を強力にバックアップしています。アルバイトさんを始め、全スタッフからの信頼も厚いです。
 
【本当の意味での「楽しみ」を伝えていきたい】
最初の店を出した時は、失敗の連続。それでもここまで登ってこられたのは沢山の「出逢い」のおかげです。「あの時お世話になった色々な人達との出逢いが、自分の人生を素晴しいものへと変えていってくれました・・・・」
 
努力して恥をかいたり失敗する事は、かけがえのない財産だと信じています。だからひたすら努力、努力。「努力に勝るものはなし」・・・一番好きな言葉です。自分達はまだまだヒヨッコ。まずは土台をしっかり固めていこうと思っています。
 
才能溢れる若いスタッフ達に、「辛さ」・「恥」・「失敗」を努力で乗り越えた時、初めて本当の意味での「楽しみ」があるという事を伝えていきたいです。そして、この会社に集った素晴しい才能を今よりも高いステージで、そしていつか世界で発揮させていこうと思っています。
 
一生楽しみ続けていく事・・・。それが自分の夢です。

店長 勝野 邦彦

色々なお店(会社)を経験してきました。ホールもキッチンもやってきました。アルバイトさんやスタッフに支えられて念願の店長になった今、自分のいたらない所も感じつつ、皆を幸せにする責任があると思っています。
 
「ありがとう、また来るね。」その一言が嬉しいから・・・入社した理由は、共に働いた仲間が数人いたという事と、社長の考え方や熱意に共感したからです。Bフードに入社してからは・・・とにかく苦労の連続で自分の努力が結果に出ない辛い日々が続きました。仲間に厳しく叱咤激励された事もありそれでもめげずに頑張って来られたのは、これまで13年間培ってきた努力とプライドがあったから・・・。
 
社長、上司、同僚、アルバイトさんetc.
皆の支えを感じながら、ここまで来たからにはやりたい事が山ほどあります。「Bフードと出会い、こんなにやりたい事が形に出来るんだ。自分の考えをどんどん表に出していっていいんだって思いました。」
 
入社して思った事は、今でも変わっていません。
「ありがとう、また来るね。」・・・その一言だけど“素敵なプレゼント”をもらうために、努力を惜しむつもりはありません。夢は色々な業態を一から考えて作り上げる事。海外にも必ず出店させたいです!踏ん張った分だけより高くジャンプするつもりです。

企業情報

C O M P A N Y

社名

有限会社Bフードサービス・株式会社Bフードサービス

本社

〒507-0016
岐阜県多治見市金岡町2丁目85番地
Tel:0572-21-2018 Fax:0572-21-2018

代表者

代表取締役社長 稲垣純平

設立

2004年1月5日

資本金

300万円

事業内容

飲食店経営、企画運営、デザイン、店舗プロデュース、コンサルティング、FC事業展開